Archive for October, 2009
Singaporean Recipe : Chicken Satay
Ingredients: ½ kl. chicken breast 1 pc onion 4 pcs garlic, chopped 2 pcs bell pepper, chopped 2 tsp ground coriander 1 tsp ground cumin ½ tsp salt 1 tbsp soy sauce ¼ cup cooking oil
Amazingly Hot : Chili Crab Recipe
Ingredients: 2 pcs crab ½ cup flour ¼ cup cooking oil 1 onion, finely chopped ginger, chopped 4 pcs garlic, chopped 5 pcs red bell pepper, chopped 2 cups tomato paste sauce 1 cup water 2 tbsp. soy sauce 2 tbsp. sweet chili sauce 1 tbsp. rice wine vinega
Pancit Habhab (Pancit Lucban) Recipe
Mga Sangkap: ½ kilo baboy (buto-buto), pakuluan 1 kl baboy (liempo) 1 kl pancit miki (pancit Lucban) ¼ Baguio beans 3 Sayote 3 Carrots 1 ½ kutsara toyo 1 kutsara mantika 1 pus
Recipe: Ice Cream Business
Mga Sangkap: ½ gallon pulbos na gatas 1 ½ gallon gata ng niyog 1/3 galon gatas na ebaporada 2 kilong asukal 1/3 kilo corn starch (gawgaw ng mais) Paraan ng Pagluto: Paghaluin ang mga sangkap sa tulong ng mixer (o pambati ng itlog) hanggang maging mabulang-mabula.
Homemade Chicken Sandwich Recipe
Mga Sangkap: 1 pitso ng manok, nilaga at tinadtad ng pino Tinapay Mayonesa Sibuyas, tinadtad ng pino Asin at paminta na ayon sa inyong panlasa Pickles, tinadtad ng pino Paraan ng Pagluluto: Timplahan ng asin at paminta. Haluing mabuti at ipahid
Yummy Waffle Recipe
Mga Sangkap: 1 1/3 tasang harina 2 kutsaritang baking powder ½ kutsaritang asin 1 itlog 1 tasang gatas ebaporada 4 na kutsaritang mantikilya (lusaw) Paraan ng Pagluto: Salain ang harina, saka tumakal dito ng 1 1/3 tasa. Isama ang baking powder, asin at
Lutong pang Negosyo: Doughnut Recipe
Mga Sangkap: 4 ½ tasang harina 4 ½ kutsaritang baking powder 1 kutsaritang asin (pino) ¼ kutsaritang nutmeg ½ kutsaritang cinnamon 2 kutsarang mantika 1 tasa asukal 2 itlog 1 tasa gatas ebaporada Paraan ng Pagluluto: Salain ang harina at takali
Pangkabuhayan Recipe: Putong Puti
Mga Sangkap: 2 tasang sinalang softsilk cake flour 3 kutsaritang yeast o lebadura ¾ tasang tubig 1 tasang asukal 1 kutsarang baking powder 2 puti ng itlog ¼ tasang asukal Itlog na maalat o ginadgad na keso Paraan ng Pagluluto: Ihanda ang gaga
Deliciously Baked Coconut Biscuit Recipe
Mga Sangkap: 200 grms kinudkod na niyog 175 grms asukal 10 grms vanilla 3 puti ng itlog Unsalted butter para sa baking sheet Paraan ng Pagluluto: Painitin ang oven ng 200°C o 400°F. Pahiran ng butter ang baking sheet. Sa isang maliit na kaldero, pagsama
Bibingka
Mga Sangkap: ¼ kilo malagkit na bigas 1 itlog, batihin 25 goat’s milk cheese, hiwain ng manipis ½ litro gata ¼ tasa asin 100 grms asukal 100 ml kakang gata Paraan ng Pagluluto: Ibabad ang malagkit na bigas sa malamig na tubig sa loob ng 6 na oras. Gili