Fish Burger
Sangkap: 1 librang isda, matigas na laman 1/3 tasa gatas 1 kutsarang parsley ¾ kutsaritang asin ½ tasa biskotso 1 itlog 1 sibuyas, hiwain ng pino harina tomato sauce
Category: Tagalog Recipe
Relyenong Pusit
Sangkap: 10 pusit, malalaki ½ tasa hipon, tinadtad ¼ tasa kintsay, hiniwa ½ tasa singkamas, hiniwa 1 itlog, batihin 1 kutsarang harina 1 sibuyas, hiniwa 1 kamatis, hiniwa 3 butil ng bawang, dinikdik suka asin paminta
Atsara
Sangkap: 4 tasa papayang hilaw, ginadgad ½ tasa asin 1 tasa suka 2 carrot, hiwain ng pino ½ siling berde, hiwain ng pino ½ siling pula, hiwain ng pino 1 luya, hiwain ng manipis 6 butil bawang, hiwain ng pino 1 sibuyas, hiwain ng pino
Ginataang Langka
Sangkap: ½ kl langkang hilaw, hugasan at linisin ½ tasa labahita, himayin 2 tasa kakang gata 1 tasa gata asin paminta
Adobong Kangkong
Sangkap: 1 tasa suka 5 butil bawang, dikdikin 1 kutsara, pamintang durog 1 kl kangkong 1 sibuyas, hiwain ¼ tasa toyo 1 tasa baboy, pansahog – hiwain 1 tasa tubig asin
Adobong Pusit
Sangkap: ½ kl pusit, maliit ½ tasa suka 8 butil bawang, dikdikin 1 sibuyas, hiwain ng maliit asin paminta betsin 1 kamatis, hiwain
Ginataang Galunggong
Sangkap: 1 kl galunggong 1 ulo bawang, dikdikin 1 sibuyas, hiwain ng maliit luya, hiwain ng maliit 1 siling pula (bell pepper) 1 sili berde (bell pepper) 1 sili berde mantika 2-3 tasa gata ng niyog asin betsin
Sinampalukang Manok
Sangkap: 1 kl manok, hiwain 6 butil bawang 1 sibuyas, hiwain ng maliit luya, hiwain ng maliit tubig 2 tasa usbong ng sampalok patis mantika pang asim, “tamarind soup”
Inihaw na Porck chop
Sangkap: 1 kl porkchop 2 bote barbecue sauce 1/3 tasa worchestire sauce ½ tasa kalamansi juice 1 tasa asukal na pula
Recent Comments