Dinuguan

| January 30, 2009 | 0 Comments

Sangkap:dinuguan

  • ½ kilo karne na may taba
  • 3 butil na bawang, pinitpit
  • 2 tasa dugo ng baboy
  • suka
  • asin
  • ½ taling sitaw, hiwain
  • 1 labanos, hiwain
  • siling berde

Paraan ng pagluluto:

  1. Iluto ang karne sa kaunting tubig hanggang sa magmantika.
  2. Ihalo ang bawang hanggang pumula at sabawan ng tubig.
  3. Pag kumulo, ihalo ang dugo, halu-haluin para hindi mamuo.
  4. Ilagay ang gulay. 
  5. Paglambot ng baboy, timplahan ng asin, at lagyan ng suka.
  6. Lutuin.

 

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: , , , ,

Category: Tagalog Recipe

About the Author (Author Profile)

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Leave a Reply