Kinilaw na Tanigue

| April 6, 2009 | 0 Comments

Sangkap:tanigue

  • 80 grams Tanigue (fillet)
  • 150 ml suka (panghilamos sa isda)
  • 1 ¼ kutsara suka
  • 1 pc kalamansi
  • ½ kutsara asukal
  • 6 grams sibuyas, hiwain ng maliit
  • 3 grams siling labuyo, hiwain
  • 1 gram sibuyas na mura, putulin
  • 8 grams pipino hiwain
  • 3 grams luya, hiwain
  • 10 grams letsugas
  • paminta
  • asin

Paraan ng Pagluluto:

  1. Hilamusan ng suka ang isda.  Patuluin.
  2. Pagsamasamahin ang mga sangkap maliban sa letsugas.
  3. Palamigin sa refrigerator para mababad.
  4. Lagyan ng letsugas ang paglalagyan ng isda at ilagay ang tinimplang kinilaw.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: , , , ,

Category: Tagalog Recipe

About the Author (Author Profile)

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Leave a Reply