Relyenong Alimasag ( Stuffed Crab) Recipe

| September 12, 2009 | 0 Comments

 stuffed crab

Sangkap:

 

  • 1 kilo alimasag
  • Mantika -panggisa
  • 2 patatas, hiwain ng pino
  • Asin
  • Paminta
  • 2 itlog
  • 3 kutsara mantika

 

Paraan ng Pagluluto:

 

  1. Ilaga ang hinimay na laman ng alimasag.  Linisin at itabi ang talukap.
  2. Iprito ang patatas at itabi.
  3. Painitin ang mantika at igisa ang bawang, sibuyas at kamatis.
  4. Idagdag an gang laman ng alimasag at patatas.
  5. Timplahan ng asin at paminta at iluto ng ilang minuto.
  6. Punuin ng ginisang sangkap ang bawat talukap ng alimasag.
  7. Batihin ang itlog.
  8. Magpainit ng 1 kutsarang mantika at lagyan ng 2 kutsarang binating itlog.
  9. Ilubog sa tasang may itlog ang bawat talukap at iprito sa mainit na mantika.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: , , , , , , , , , ,

Category: Tagalog Recipe

About the Author (Author Profile)

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Leave a Reply