Relyenong Pusit

Sangkap:

• 10 pusit, malalaki
• ½ tasa hipon, tinadtad
• ¼ tasa kintsay, hiniwa
• ½ tasa singkamas, hiniwa
• 1 itlog, batihin
• 1 kutsarang harina
• 1 sibuyas, hiniwa
• 1 kamatis, hiniwa
• 3 butil ng bawang, dinikdik
• suka
• asin
• paminta

Paraan ng pagluluto:

1. Linising mabuti ang pusit, alisin ang tinta, tadtarin ang ulo.

2. Ibabad sa suka, asin, paminta at bawang ang katawan ng pusit.

3. Igisa ang bawang sibuyas, kamatis, hipon at tinadtad na ulo ng pusit.

4. Ihalo ang singkamas, kintsay at paminta. 

5. Ilagay sa loob ng katawan ng pusit.

6. Ilubog sa itlog ang pusit.

7. Isawsaw sa harina.  Iprito.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: pusit recipe, relleno pusit, rellenong pusit, rellenong pusit recipe, Relyenong Pusit, relyenong pusit recipe

Category: Tagalog Recipe