Sopas na Tagalog
Sangkap:
- 250 grms. Macaroni
- 1 pitso, 2 hita ng manok
- 1 gram baboy
- 5-6 tasa sabaw ng manok at baboy
- 1 repolyong maliit, hiwain
- 1 carrot, hiwain
- 1 sibuyas, hiwain
- 4 butil bawang, dikdikin
- Asin / patis
Paraan ng pagluluto:
- Palambutin sa tubig na may asin ang manok at baboy. Hanguin kung malambot ba ang karne.
- Himayin ang laman ng manok at hiwain ng maninipis ang baboy.
- Igisa ang bawang at sibuyas. Ilagay ang manok at baboy. Timplahan ng asin o patis. Pakuluin.
- Ibuhos ang sabaw na pinaglagaan ng manok at baboy.
- Ilagay ang macaroni at carrot kapag kumukulo na ang sabaw. Pakuluan hanggang sa lumambot. Ilagay ang repolyo.
- Ihain ng mainit.
No related posts.
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
Category: lutong pang negosyo, Tagalog Recipe
About the Author (Author Profile)
No related posts.
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
