Tagalog Recipe of Chinese Egg Rolls

Sangkap sa Pagluluto:

 

• 1 lb. petchay baguio
• 2 tangkay ng celery
• ½ lb. lutong hipon
• ½ lb. atay ng manok, luto
• 10 piraso water chestnuts
• 1/3 tasa labong
• 1 kutsarita asin
• 1 kutsarita asukal
• ½ kutsarita toyo
• ¼ kutsarita sesame oil
• 1 itlog, batihin
• 10 piraso egg roll
• Mantika
• Paminta

 

Paraan ng Pagluluto:

 

1. Palambutin ang petchat baguio at celery.
2. Hanguin at salain.
3. Gadgarin at itabi upang matuyo.
4. Pakuluan ng hipon.
5. Prituhin ang baboy at tadtarin.
6. Gadgarin ang water chestnut at labong.
7. Paghaluhaluin ang mga sangkap maliban sa itlog.
8. Balutin ang pinaghalong mga sangkap sa egg roll at isara ang mga dulo gamit ang itlog.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: chinese egg roll, chinese egg roll recipe, lutong bahay, lutong pang negosyo, lutuing pangkabuhayan, Tagalog Recipe

Category: Tagalog Recipe