Tagalog Recipe : Stir-fried Beef

Mga sangkap:

• 200g baka, hiniwa nang manipis
• 1 kutsara oyster sauce
• 1 kutsarita light soya sauce
• 1 kutsara, corn flour
• 25g luya, hiniwa ng manipis
• ½ kutsarita asukal
• 1 kutsarita sesame oil
• 1 bawang, pinitpit
• 1 sibuyas, hiniwa ng manipis
• 2 sibuyas na berde, hiniwa ng 1” haba
• ½ tasa beef stock
• Asin at paminta

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang oyster sauce, light soya sauce at cornflour at ibabad ang karne ng mga 30 minuto.
2. Magpainit ng mantika at igisa ang sibuyas at luya.
3. Ilagay ang karne ng baka at lutuin sa katamtamang apoy.
4. Idagdag ang beef stock at pakuluin hanggang maluto ang karne.
5. Timplahan ng asin at paminta.
6. Budburan ng dahon ng sibuyas.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

Tags: easy cooking recipe, easy recipe, lutong bahay, lutong pang negosyo, lutuing pang negosyo, reipe for business, stri fried beef recipe, Tagalog Recipe

Category: Tagalog Recipe